Gurken-Apfel Smoothie
Seit Montagabend gibt es nur noch Smoothies auf den Teller resp. ins Glas. Nachdem ich den Film Fat, Sick & Nearly Dead gesehen habe wo Joe Cross dokumentiert wie er von seiner Immunkrankheit nicht durch Medikamente sondern Smoothies wegkommen ist, dachte ich mir das will ich auch. Meine chronische Migräne wogegen ich täglich etliche Pillen schlucke soll endlich adieu sagen und zwar auf eine gesunde Art und Weise. Und so legte ich mir am Montagabend gleich einen Mixer zu (WMF Kult Pro Power). Jeweils auf Wasserbasis mit viel Gemüse und meist etwas Früchten stelle ich die Smoothies her. Gerne stelle ich euch meine Lieblingsrezepte hier rein.
Jetzt gibts gleich einen Gurken-Apfel Smoothie zum Mittagessen. En guete!
Gurken-Apfel Smoothie
- 2 Handvoll Spinat
- 1 Handvoll Eisbergsalat
- 1 Gala-Apfel
- 1/2 Gurke
- 1 Banane
- 1 Handvoll Ananas. frisch
Zubereitung:
Den Spinat und den Eisbergsalat mit ca. 1 Glas im Mixer mixen. Die restlichen Zutaten hinzufügen, mixen und geniessen. Ich habe jeweils alle Zutaten im Kühlschrank oder auf dem Balkon damit der Smoothie schön erfrischend ist.
